リュウジさんの新作レシピ本。

私はとにかく料理が苦手で、工程が長いものとかはとにかくめんどくさいが先に出てきて毎日の晩ごはんが憂鬱で仕方ないんです。

幸いにも家族は外食でも出来合いのものを買ってきても気にせずに食べてくれるのですが、やっぱりたまには家で作った方がいいよねと自分に言い聞かせてなるべく自炊するようにしています。

私も母親が料理上手だったのとインドアな性格のためおうちご飯が好きなので、できることなら自炊したい。。。

そのため、本屋さんで長居してなるべく工程が短く、料理時間も出来る限り短そうなレシピ本を探してみたところ、このリュウジさんの最新本にたどり着きました。

お菓子やスープの素などが材料だったり、揚げ玉やバターといった高カロリー食材を使っていたり、ややジャンキーさを感じ料理が多かったですが、料理の幅を広げるきっかけとして、これなら自分にもできると思わせてくれる本にしました笑。